Hey, man braucht in diesem Fall nicht einmal zwei Phasen, es reicht, eine einzige Phase an alle Phasenanschlüsse des Herdes zu brücken, da es im Grunde ja nur Heizwendel sind, die brauchen die Phasenverschiebung nicht. Das ist bei uns auch so, unsere Wohnung ist älter und früher war es nicht üblich ...